A declaração de aditivos na lista de ingredientes precisa seguir algumas regras. Se você já teve dúvidas sobre como fazer a declaração, vem comigo que vou te dar um resumo que poderá ser útil no seu próximo rótulo. E não custa lembrar, se precisar de ajuda a Viver Sorvete pode te ajudar. SEMPRE!!
Este post não cobre todas as “particularidades” que você poderá encontrar, sempre existem detalhes que podem gerar dúvidas e por isto conhecer profundamente cada assunto é fundamental para a rotulagem correta.
Mas acredito, que estes pontos são um bom começo, e cobrem algumas dúvidas frequentes.
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