Propólis

Entende por Própolis o produto oriundo de substâncias resinosas, gomosas e balsâmicas, colhidas pelas abelhas, de brotos, flores e exsudados de plantas, nas quais as abelhas acrescentam secreções salivares, cera e pólen para elaboração final do produto (Instrução Normativa SDA n° 03, de 19 de janeiro de 2001).

Classificação quanto ao teor de flavanóides:
– Baixo teor: até 1,0% (m/m);
– Médio teor: > 1,0% – 2,0% (m/m);
– Alto teor: > 2,0% (m/m).