aromas

Mistura de aromas

Deixe um comentário / , , , , , , , , , , / legislação, lista de ingredientes, rotulagem frontal, rotulagem nutricional, Sorvete / /

A declaração de aromas é um assunto que gera bastante dúvidas, ou pelo menos eu recebo muitas dúvidas sobre isto por aqui.

A presença de aromas tem dois impactos importantes no painel principal das embalagens, são eles:

• A declaração da presença e do tipo de aroma
• O impacto na denominação de venda do produto.

Mistura de aromas Read More »

Aromas – Como declarar na lista de ingredientes

Deixe um comentário / , , , , , , , , , , / Ingredientes, legislação, rotulagem, rotulagem nutricional, Sorvete, Uncategorized / /

Você já precisou fazer o rótulo de um produto e ficou na dúvida sobre como declarar o aroma na lista de ingredientes?

Afinal de contas, precisa colocar a classificação (se é natural, sintético idêntico ao natural, artificial)?

Aromas – Como declarar na lista de ingredientes Read More »