Regulatório – Gordura Trans
ANVISA, acaba de publicar RDC que define prazos para comercialização de produtos com gordura trans. Veja abaixo cópia da RDC 514/2021.
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Consultoria e Cursos para Fabricantes de Sorvete
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ANVISA, acaba de publicar RDC que define prazos para comercialização de produtos com gordura trans. Veja abaixo cópia da RDC 514/2021.
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No post anterior falamos brevemente sobre o aumento do interesse por produtos veganos. Se você ainda não produz, mas deseja aderir a esta tendência ou se já produz e tem dúvidas sobre a Regulamentação, Rotulagem e Selos, este post traz algumas informações que podem ser do seu interesse.
Vegano. Existe Regulamentação? Read More »
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