Já te contei em um outro post aqui do instagram, que a rotulagem nutricional de TODOS os alimentos embalados na ausência do consumidor vai mudar, inclusive dos gelados comestíveis. Isto irá gerar um volume enorme de trabalho no mercado e precisamos de mais profissionais capacitados para atender a esta demanda.
Capacitados para analisar informações e criar rotulagens corretas. Não para copiar rótulos sem respeitas as diferenças entre os produtos.
O conhecimento necessário para criar ou validar os dizeres de rotulagem é do interesse de diversos profissionais e dos empreendedores (que muitas vezes jogam em várias posições) por isto o curso aborda uma linguagem clara e direta para todos possam tirar o melhor proveito do conteúdo e aplicar nas diversas etapas de criação do produto a confecção da embalagem final.
Seja você um empreendedor ou revendedor de insumos para Gelados Comestíveis, o curso tem muito a agregar na qualidade do seu trabalho.