Corante Bordeaux mudou de nome

Esta é mais uma postagem da série “Aditivo que mudou de nome”. O primeiro post desta série foi sobre Lecitina. Você viu?

Hoje vou te falar da mudança do corante artificial bordeaux, que agora não deve mais ser chamado de bordeaux.

Presente em muitos produtos como saborizante, preparados de frutas e xaropes existe uma boa chance que você tenha este aditivo declarado em algum de seus produtos. Se for o seu caso, este post merece ser lido, salvo e aplicado.

E você já sabe, mas não custa lembrar, precisa de ajuda no desenvolvimento, melhoria, inovação ou rotulagem? Entre em contato com a Viver Sorvete.

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