Você já teve dúvidas sobre onde encontrar as informações dos ingredientes (e nutrientes) para calcular a tabela de informação nutricional?
Já ficou em dúvida em quais são os métodos aceitos pela ANVISA, e que não vão te dar dor de cabeça?
Se você respondeu sim a uma destas perguntas, este post é para te trazer paz… Assim espero.
Agora, se mesmo sabendo onde encontrar as informações você ainda tem dúvidas sobre como fazer… Não passe nervoso, vem conversar com a gente. A Viver Sorvete pode te ajudar.