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Corante Bordeaux mudou de nome

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Esta é mais uma postagem da série “Aditivo que mudou de nome”. O primeiro post desta série foi sobre Lecitina. Você viu?

Hoje vou te falar da mudança do corante artificial bordeaux, que agora não deve mais ser chamado de bordeaux.

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Todo produto que tem corante precisa constar a informação no painel principal?

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Você já se viu em uma situação em que esta elaborando a rotulagem de um produto e fica na dúvida se precisa ou não declarar no painel principal a presença de corante no seu produto?

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