Esta é mais uma publicação inspirada pelas viagens pelo Instagram, da série contrate um consultor para não errar na rotulagem. Se o consultor for a Viver Sorvete, vamos adorar te ajudar.
Você já percebeu que o mercado está cheio de produtos com destaque para Zero gorduras trans? E claro esta é uma alegação possível e bem aceita pelos consumidores.
A questão aqui é que vários destes produtos tem outras gorduras, o que não é necessariamente um problema.
O que quero te mostrar aqui é que não basta as gorduras trans estarem “zeradas” na tabela de informação nutricional, precisa mais que isto para usar esta alegação.
Te mostro os detalhes, com um resumo visual adequado para gelados comestíveis e simplificado.
E que tal você contribuir para esta informação chegar a mais sorveteiros? Compartilhe esta publicação. Você ajuda o sorveteiro e o perfil.
Precisa de ajuda no desenvolvimento, melhoria, inovação ou rotulagem? Entre em contato com a Viver Sorvete.
Whatsapp: 11998224705 – contato@viversorvete.com.br
