Dia mundial do Chocolate
Em 07/07 se comemora o dia mundial do chocolate, você deve ter notado seu store e feed cheio de publicações sobre o tema.
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Sorvete
Corante caramelo IV
Você já se deparou com a criação da rotulagem de um produto que contém Corante Caramelo IV e ficou na dúvida se ele é artificial ou não?
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180 dias para o fim do prazo de adequação
Publicada em 2020 a Rotulagem Nutricional (não dá mais para falar que é a nova, já é a ATUAL) entrou em vigor em outubro do ano passado, ainda com um prazo de adequação de 12 meses.
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Como calcular porções por embalagem
A declaração de porções na tabela de Informação Nutricional foi uma das mudanças que vieram com a Rotulagem Nutricional atual. Agora, além de declarar a porção de referência, é preciso informar o número de porções da embalagem.
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Embalagem individual X Embalagem múltipla
Você sabe a diferença entre embalagem individual e embalagem múltipla?
Esta pode ser uma pergunta óbvia para alguns, estranha para outros ou talvez você não faça ideia do que eu estou falando.
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Rotulagem não é só tabela nutricional
Uma das consultas que mais recebo é se a Viver Sorvete faz Tabela de Informação Nutricional, a resposta é SIM!! Nós fazemos a tabela de informação nutricional de alimentos. Vejam que eu disse ALIMENTOS, a Viver Sorvete é um “braço” da Lustoza Consultoria, e dona de boa parte do meu “coração profissional”, mas trabalhamos não
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Informação Nutricional da indústria para serviços de alimentação
No ultimo post eu trouxe para vocês o modelo da tabela de informação nutricional que pode ser usado no B2B.
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Tabela nutricional – O que muda para venda entre empresas
Em 16 de abril de 2022, fiz uma publicação falando da obrigatoriedade de adequar os produtos para sorveteria (os famosos sorvetes em caixas/similares).
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Tendências
Acaba ano, começa ano e a gente vê um mundo de publicações falando sobre Tendências, o que será (ou continuará sendo) desejo dos consumidores.
Tabela nutricional – Quando usar o modelo linear
Se você (ou seu designer) está com dificuldades com a formatação da Tabela de Informação Nutricional, este post pode te ajudar.
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